MANFAAT SEHAT YOGURT
Menyehatkan dan melancarkan pencernaan
Kultur akftif dan dan hidup yang dapat menyehatkan
saluran pencernaan yaitu perbiotik. Prebiotik ini ada pada yogurt. Hal ini
dikarenakan bakteri yang yang terkandung dalam yogurt membantu mempertahankan
keseimbangan mikroflora dalam usus dengan meproduksi zat-zat yang menghambat
pertumbuhan bakteri jahat (patogen) dan mengandung tempat perlekatan bakteri
jahat tersebut. Probiotiknya juga membantu melancarkan pencernaan.
Menjaga kesehatan tulang
Yogurt mengandung kalsium yang berperan dalam
menjaga kesehatan tulang. Juga vitamin D yang dibutuhkan dalam kalsium. Sehingga
mengkonsumsi yogurt dapat dapat mengurangi resiko terkena pengoprosan tulang. Yogurt
juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil untuk memenuhi kebutuhan kalsium yang
meningkat pasca kehamilan seiring pertumbhan janin.
Mudah dicerna
Probiotik dalam yogurt mencipatkan laktase, yaitu
enzim yang dapat membantu meningkatkan penyerapan laktosa (gula dalam susu) ini
dikareakan laktosa dalam yaogurt telah difermentasi dan dipecah oleh bakteri
lactobacillus bulgaricus sehingga mudah diserap oleh tubuh. Inilah menyebbkan
yogurt aman dikonsumsi bagi yang mempunyai masalah intoleransi laktosa yaitu
gangguan pada saluran pencernaan dengan gejala seperti kembung, mual dan diare
yang terjadi setelah mengonsumsi susu.
Menyehatkan kulit
Yogurt mengandung asam laktat yang berindak
sebagai exfoliator, membantu mengelupaskan kulit dan membersihkan kulit dari
sel kulit mati serta mengangkat kotoran yang dapat menyumbat pori-pori kulit
dan menyebabkan munculnya jerawat. Menggunakan yogurt sebagai masker wajah
dapat membuat kulit bersih, sehat dan mulus jika dilakukan secara rutin.
Menjaga kesehatan jantung
Selama proses fregmentasi probiotik dalam susu
akan meningkatkan mutu protein yang terkandung dalam asam amino susu. Selain itu
juga mengandung asam folatdan vitamin B komplek yang mampu melindungi kesehatan
jantung.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan probiotik dalam yogurt membantu
merangsang sel darah putih dan meningkatkan imunitas dengan cara mengirimkan
sinyal ke sel-sel kekebalan tuhuh dan meningkatkan daya kerja mereka dalam
melawan kuman berbahaya.
Mencegah anemia
Probiotik yang terkandung dalam yogurt
meningkatkan kerja vitamin B dan folat yang diperlukan untuk memproduksi sel
daraha merah sehingga terhindar dari anemia. Juga menjaga kesehatan sistem
saraf.
Mengurangi resiko kanker
Kandungan prebiotik dalam yogurt selain
menyehatkan usus juga mengurangi resiko terkena kanker, khususnya kanker yang
menyerang saluran pencernaan yang disebabkan karenan penumpukan berbagai zat
yang seharusnya terbuang. Bakteri-bakteri dalam yogurt dapat membantu
memperbaiki ketidakseimbangan dalam saluran pencernaan dan menjaga kesehatan
saluran pencernaan.
Menetraliser antibiotik
Mengkonsumsi antibiotik dapat mengakibatkan
keseimbangan flora dalam saluran cerna terganggu. Meskipuna antibiotik berperan
mematikan bakteri, namun tidakmemandang bakteri mana yang perlu yang perlu dibunuh
dan yang tidak perlu dimusnahkan. Padahal untuk kesimbiangan flora usus
diperlukan bakteri. Kandungan probiotik dalam yogurt bisa membantu menetralisir
efek samping antibiotik.
Menyuburkan rambut
Selain dikonsumsi, anda juga bisa memanfaatkan yogurt
untuk penyuburan rambut. Yogurt mengandung protein untuk menyuburkan rambut. Yogurt
menangdung protein protein untuk pertumbuhan rambut. Caranya oleskan yogurt tawar
pada kulit kepala sambil dipijat perlahan selama beberapa menit agar nutrisis
dalam yogurt meresapa pada kulit dan folikel rambut.